ピザ

ナポリピッツァといえば４００度を超える高温の窯で９０秒以内に焼き上げることで有名だけど、これを自宅で再現するのは難しいです。金と敷地に余裕がある人は自宅にピザ窯を作ったりもするけど、そこまでできる人はほんの一握りです。 しかし最近は...